КАТАЛОГ

Климатическое оборудование для хранения и вызревания сыров

Сыроварение – сложный и энергоемкий процесс, требующий выполнения большого количества факторов. Сыр должен вызревать в идеальном для себя климате, с определенной температурой и влажностью. Если хотя бы одно из этих условий будет нарушено – сыр заплесневеет, усушится и испортится.

Для обеспечения идеальных условий для хранения и вызревания сыров, производители устанавливают на производстве специальную климатическую камеру. В этой камере соблюдаются такие факторы, как:

  • Температура воздуха
  • Влажность (зависит от сорта сыра, бывает от 80% до 95%)
  • Воздухообмен
  • Чистота воздуха

Из-за большого количества факторов, особое внимание уделяется точности датчиков и блока управления, от которых напрямую зависит, насколько точно будут соблюдены условия хранения сыров в климатической камере.

Такое климатическое оборудование является сложными приборами, поэтому мы советуем обращаться за помощью с монтажом, ремонтом и сервисным обслуживанием к профессионалам. Специалисты компании Global Holod Engineering обладают высокой квалификацией, а также большим опытом установки климатического оборудования для вызревания и хранения сыров. Мы гарантируем, что работа любой сложности будет проведена быстро и качественно.

Вы можете заказать климатическое оборудование для хранения и вызревания сыров прямо на нашем сайте, отправив заявку на или заказав обратный звонок, чтобы наши специалисты связались с вами для уточнения всех деталей заказа и вашего проекта в целом.

Отправьте заявку и получите бесплатную консультацию

Вы можете довериться нашему профессионализму

Бригады опытных специалистов

5 лет гарантии на монтажные работы

Мы используем высококачественные материалы

На оборудование официальная гарантия от производителя

Честные цены, скидки на услуги, акции

Грамотно составленные проекты монтажа

Монтаж выполняем в удобное клиенту время

Прозрачные сметы работ без скрытых накруток

Получить скидку!

Заполните имя и номер телефона